Wedang Ronde merupakan salah satu minuman rempah yang dapat ditemui dengan mudah di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Sesuai bahasanya, wedang ronde merupakan minuman yang terdapat ronde di dalamnya, yaitu adonan bulat yang terbuat dari tepung ketan.
Sebenarnya adonan ronde tak melulu dibuat dari tepung ketan. Ada pula yang dibuat dengan tepung beras.Selain itu, ada pula yang menyebut kalau kata “ronde” berasal dari bahasa Belanda yaitu “rond” yang berarti bulat.
Meskipun banyak ditemui di Jogja dan Jateng, sesungguhnya minuman itu tak benar-benar asli Indonesia.Kalau begitu dari mana?
Pengaruh Akulturasi Budaya Tiongkok
